27 января 2023, пятница
ОБЛАСТНОЙ ВЫПУСК

Проверка слуха

В нижегородских магазинах появилась мука с плесенью
На прилавках нижегородски

10-02-2022
В нижегородских магазинах появилась мука с плесенью
На прилавках нижегородских магазинов появилась испорченная мука, содержащая микотоксины, то есть плесень. Отравление микотоксинами может возникнуть при их продолжительном приёме вместе с пищей. Заплесневелые продукты при долгом употреблении могут спровоцировать такие болезни, как рак, цирроз печени, хронический гепатит, болезни почек. Кроме того, микотоксины оказывают негативное воздействие на иммунную систему. Сейчас испорченную продукцию спешно изымают из продажи.
Для проверки этой информации мы обзвонили сеть магазинов «Магнит».
– У нас вся мука проверенная, испорченной нет, – сообщили в магазине.
Тогда для уточнения информции мы связались с Нижегородским референтным центром.
– В образце «Муки блинной» (производство Нижегородской области) сотрудники лаборатории химико-токсикологических исследований выявили несоответствие по показателям безопасности на содержание микотоксинов: охратоксин A, дезоксиниваленол, – сообщили в ведомстве.
Однако заплесневелая мука была изъята ещё на стадии производства, и в магазинах испорченной продукции на данный момент нет.

Сейчас читают


РАЗДЕЛЯЙ И ВЛАСТВУЙ

Пять способов спасти планету, не прилагая больших усилий


СМЕРТЕЛЬНЫЙ ВИРАЖ

Сын генерала полиции устроил аварию с наездом на детей


АРХИВ